Вы знаете, что такое покупка оптом? Те, кто посещает ярмарки, должны быть уже в курсе, что это означает, но в крупных городах это еще не такая уж распространенная привычка. Чтобы лучше понять, о чем идет речь, загляните в словарь Михаэлиса, в котором можно сказать, что выражение «оптом» относится к «товарам, продаваемым более крупными фракциями и без упаковки». Покупать продукты оптом может показаться странным, но задумайтесь: разве это не обычное дело для фруктов и овощей, которые не расфасованы заранее? Так почему бы не сделать то же самое с другими продуктами, такими как зерновые? Для вас компания Кампан предлагает продажу сахара оптом по выгодным ценам.

Если вы по-прежнему не обращаете внимания на причины, по которым стоит внедрить в своей рыночной рутине:

Массовые поставки помогают окружающей среде

Прежде всего, давайте перейдем к самой очевидной причине: упаковка, которая используется вами, разве не является элементом пластика, производство которого просто процветает, не так ли? Оптовые покупки очень поощряются экологами всего мира. Но знайте, вам не нужно просто брать все в сумку. В случае с зернами хорошей идеей можно считать использование контейнеров. Затем просто используйте контейнер снова, отдавая должное идее повторного использования.

Знаете ли вы, что пластик выделяет токсины в пищу? Хотя прямая связь между этим фактом и развитием заболеваний не доказана, сам Национальный институт рака (INCA) заявляет, что «подогрев или кормление горячей пищей и пластиковыми рецепторами повышают риск развития рака». Это связано с тем, что этот материал «может выделять новые вещества, способные вызывать рак, такие как диоксин, бисфенол А (BPA) и фталаты».

Ладно, значит, все в порядке, пока еда не нагревается в пластике? На данный момент да, но это не значит, что вы должны отказаться от оптовых продуктов и хранить их в стеклянной таре.

Есть уверенность в потреблении свежей пищи

Массовые продукты не имеют срока годности, так как они не упакованы. Это не значит, конечно, что они дольше служат, наоборот: нужно быть очень осторожным, чтобы не дать им испортиться. В то же время эта короткая продолжительность жизни просто показывает, что еда более свежая, что делает ее не только вкуснее, но и намного полезнее.